实体商业运营到底是干啥的?来!上干货!
- Hello,大家好,今天我们将讨论关于实体商业的重要话题。
- 采访中,我们了解了传统百货商店与购物中心的不同用银口。
- 我们将探索如何提升销售并更好地收租金。
- 文章涵盖了租售比的重要性和如何应对当前市场环境的挑战。
大家好,我是BX。
好久没有在B站更音频节目了。
我是真没想到,去年闲来无事的时候录了这么一个关于实体商业的音频吧,居然还有人催更?
那行,既然有人催,那咱就更。
我看有人在下面问过想听一听招商还有收租金的事。
那我们今天就主要讲一讲用银口收租金的事。
用银口是什么?
百货商场。我说的百货商场就是传统百货跟购物中心的用银口,它的意义其实是不一样的。
传统百货因为是联银扣点,所以用银口就有义务去帮助商户做销售。
那么销售卖得越多,你可以抽到的成就越多,相当于你赚的钱就越多。
所以百货口的用银口是干什么的呀?
它是销售口,就是帮商户做销售的。
购物中心则不同。
购物中心它不抽成,购物中心干什么呀?
固定租金。购物中心的客户还是顾客吗?
购物中心的客户真不是顾客,购物中心的客户是商户。
因为他收的是商户的固定租,不管你商户卖多少钱或者不卖多少钱,我固定租给你一千,我就赚你商户的租金。
所以他没有义务再去帮助商户做销售了。
所以购物中心的用银口干什么呀?
其实它更多的是品质提升口,还有租金收缴口。
我这么说,我相信大家肯定就能够理解了。
那不管你是干购物中心的还是干百货的,现在的传统百货应该说不太好活,而购物中心呢,经过这个口罩事件之后呢活得也是很惨。
这是人家说的那句话呀,就是时代要抛弃你的时候,真的有的时候连个招呼都不跟你打一声。
虽然说我现在这样的伎俩放到去年还是比较好使吧,但是放到今年可能你得加一点新的东西进去了。
但是老办法它总归还是有一些好的地方大家可以借鉴。
我们先说,如果你是百货口的用银口,那你不牵扯收租金,你的任务很简单,就是帮商户去做销售。
咱们做销售,百货最多的是什么?我们来想一想。一楼精华珠宝鞋,什么叫就是黄金化妆品镶嵌类珠宝名表鞋品。
一般老百货都是这个布局。二楼少叔,三楼大叔,什么叫少叔就少女装,三楼大女装,成熟女装,四楼男装,过去五楼就是童装玩具。
就这些家访大差不差,摆货干什么的呀?卖布的、卖黄金的、卖珠宝的、卖皮子的。
你怎么来帮助商户做销售呀?得点赞关注吧,上干货。
很简单,我们看到一个销售卖得不好的专柜,我们就坐在这个专柜,几个指标你去看。
顾客路过这个服装店,他有没有进去?如果没有进去,那你就要看一看是没有喊兵,还是这个专柜的装修形象不吸引人,还是这个专柜的货品不吸引人,还是货的问题,人的问题还是装修的问题,现场的问题。
如果这些问题都排除,其实说白了肯定有一个问题导致的顾客没进去。
你找着了之后,你相应的改变它就好了。
然后顾客进去了转了一圈,走了没试穿,那是什么?是导购员介绍的不细致,还是货品不吸引人,还是不是当季货品?
这是货品的问题,还是说价格的问题?价格太贵了,顾客真的是买不起,一看那价直接走了,那是价格的问题。
那你就是价格的问题,人员的问题还是货品的问题?
你肯定有一个问题导致顾客不试穿。你找着他,你再改进他就好了吗?
那顾客试穿了,试穿了之后为什么不成交?这个地方其实就有一个关键点。
老板,也就是说乙方。乙方的我们管百货里面叫供应商。
供应商有没有给当店的店长或者是导购员放有足够的溢价权?每位顾客在买东西的时候,其实他都是喜欢砍价的。
别觉得百货商场不能砍价,百货商场一样得砍价。
所以说老板就跟导购员说,这件衣服就80,一分钱不能少。
有的时候到关键时候,顾客就想占点便宜。
你没有这个溢价权,有的老板就很聪明,给了导购员一到两折的溢价空间。
你看在这个关键时候,这一到两折就起到关键作用了,他就能够粗营收。
是不是顾客一听可以便宜太好了?下道了。这是一种看这个专柜是否能够做好销售的方法。
还有因为如果这些都做好了,那还是不太卖钱的是什么呀?
导购员连带做得不好。就是人过来看一件上衣,你就给人卖一件上衣,是不是你就不能再推条裤子吗?
你就不能再推条皮带吗?是不是给搭一下,这样子的话你连带率上来了,你是不是整体的销售客单就上来了?
你这个专柜就不可能卖不好。
把这些都做好了,每个专柜都去这样用心做,你是不是就把销售做好了?
你销售做好了之后,你是不是就让百货商场赚着钱了?
赚着钱了你在领导心目当中是不是就是个红人了?这就是传统百货的做法。
用银口干什么的?做销售的,别觉得用银口天天拿着一挞罚单过去罚走购员的。
你要这么做,老白说的直那实话,用银口是做销售的。
好,百货说完了,说购物中心。
购物中心的用银口你说你有没有必要给它做销售呀?从它的这种租赁的模式上来讲,其实是没有必要的。
但是还是有必要做,因为如果商户卖不到钱,他就没钱给你交租金呀。
我给你打个比方,我们在做购物中心的时候,有一个特别关键的指标叫租售比,这个做过购物中心的小伙伴一定都知道租售比的。
但是我还是要把租售比这个事跟大家说一说。
租售比是什么呀?租售比是专柜,也就是乙方的专柜租金在整个销售额当中的占比。
这个数值你乍一听好像没啥用,实际上巨关键。
我们来算一下,服装,服装的成本我们假设它的租售比为20%。也就是说,10块钱的东西卖出去了,有20块钱值得给商场,这就叫租售比。
然后它的进货成本是多少?一般就在两点多到三折,好一点的服装也就三折,但是我也见过四点几折的很少。
我们就算它三折,50%是不是出去了?人力资源成本还得占20%到30%,这80%就出去了。
如果正价你去卖,那实际上一件衣服老板赚多少钱,也就是20%到25%。就是这个大差不差。
当然我的整个的老板的这个盈亏平衡点,我是就高算的,那如果你卡一卡的话,可能你能赚到30%。
但是现在的环境下想赚30%很难了。
所以你看租售比他重不重要。
老板的利润其实只有25%。如果租售比高于20%,他达到了40%,老板是不是就只能赚5%了?
又或者说整个卖出去,比如说他卖了10块钱,但是他租售比因为特别高的情况下,他是不是就不赚钱了?
如果他的租售比高达90%呢?那为什么会出现高达90%租售比呢?
就是我的租金是很定的呀,但是销售卖得特别差,那你拿租金除以销售,除下来这个数字,它有可能就是非常高,就是能达到90%。
就赔的底调,所以最合理的租售比就在20%。
老板有的赚,商场有的赚,前提是什么?前提是销售得干上去。
你销售干不上去,租售比干个90%的,干个120%的我都见过。
你现在这种120%怎么办?没办法了,救不了了,只能预警,就是换。
所以这个事情我要先给大家说在前面。
你在收租金的时候,你去看,租售比在百分之二十,百分之十几,不超过百分之三十的情况下,它都是可以给你正常缴纳租金的。
如果他不给你正常缴纳,那你就告诉他,你10块钱,我就抽你20块钱,咋的了?
你还没钱给我交租金了?你这一句话上去就堵到他牙口无言了,是吧,租金就能收回来。
但如果说租售比超级高,希望你作为用银口的,你除了提升品质、收租金以外,你又恢复老百货的那个状态,你又得帮它做销售了。
没有办法,如果它是零售商铺的话,你可以去想想办法去申请一些免费的多晶点位。有的商场可以给,有的商场不能给,这个看你争取资源的能力了。
好一点的客流,大一点的地方给他去支一个特卖,把销售给他卖上了,租售比是不是就降下去了?
降下去他是不是就快给你交租金了?这第一个办法。
第二个办法,给他打通第二个销售渠道。
其实我不愿意在B站上讲抖音,但是现在的销售渠道抖音还是很重要的一个环节,应该把抖音加上去。
抖音这块是这样的,不需要去找本地服务商,你就是自己学。作为商场的用银口的,抖音现在有一个软件叫抖音来客,你研究一下,直接帮老板绑到抖音来客上,直接就给他开通团购,然后教老板怎么卖。
因为你找本地服务商,本地服务商为了多卖单多赚钱,他会砍价格,整个把老板的价格体系作废了,这也不符合你商场的利益。
因为老板的价格体系作废了之后,他活不下去了,你商场还得换铺子。
所以不要去找本地服务商,你不要去找什么这个会生活了、那个周边游了。是吧,那些人狠得很,过来以后就让老板三折回款,卖就卖个四折给老板三折回款,老板是一毛钱都赚不着,整来一群羊毛党。
你就是自己学会抖音的操作,在这我不教您。
自个到抖音上看一看,教的多了。
抖音来客直接帮老板注册本地生活团购,基本上80%的购物中心品类都能上,餐饮服装现在也能上,但是服装得通过其他渠道上,这没办法。
然后游玩类的都能上,所以这个的话,一旦给老板开通了,老板经过一段时间的经营之后,把抖音这个渠道开通了,它是不是就有一个线下渠道,有一个线上渠道,这样它的销售额就会增加。
还是返回来,它的租售比就降下来了。
因为你的租金总是恒定的,你需要唯一做的就是把它的销售额涨上去。
那我们说到这个地方肯定有人也会说,那我是购物中心,我没有义务帮你做这个销售啊,你跟我签了合同你就应该给我交租金啊,对吧?这天经地义的事没错。
如果你是那个门口,也就是那个一两个街边底商,就是街边商铺的这种小业主,你确实没有必要帮你的租户去考虑销售问题。
但是如果说30家、40家的商铺你是这大业主,整个商业氛围都在你的掌控之下,那你不想办法,谁想办法呀?
如果你不想办法,这条街就是死的。
所以那真没招啊。
所以这个干用银的,甭管是购物中心还是传统百货,其实做销售就是你的第一要务,
只是购物中心再加上一个什么?一个品质,加上一个收租金。
是吧,我这么说的话,大家肯定就都理解了。
行,那今天就说这么多吧,如果要是不明白,可以下面留言问。能听完的,我相信一定对你还是有一点帮助。


